第六十六章豆干-《农家悍妇又美又飒》
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张氏觉得婆婆对老七他们夫妻越来越好了,真是应了那句远香近臭。
晚上将豆子泡好,第二天他们家就吃豆腐,至于豆干,不用说试验这东西,就没有一次成功的不然就不叫试验了。
连续吃了三天豆腐宴,第四天,李家柒看着豆腐问媳妇儿
“媳妇儿,你那豆干还没有整出来,你相公我就要变成豆腐干了。”
苏苍耳莞尔
“今天你再去找块大石头回来,我觉得那上面要再加点重量才行,你看今天吃的豆腐已经很干了是不是?
我觉得再来两次就差不多应该能将豆腐干给做出来了,另外我还要将那豆花再调的厚一些,扑上去的时候再薄一些,应该就差不多了,今天做的这些你送点给娘他们吧,还有其他几房也都送点去吧。”
“那行我这就去给他们送,那些豆渣也送去吧,可以做饼子吃,虽然不咋好吃,可也不能扔啊!”
苏苍耳想到豆渣饼,她最近做吃食的欲望非常高
“那我下次也做点饼尝尝。”
下午李家柒给每家都送了些豆腐去,回来的时候手里还拿着一把蒜苗。
“这是二哥家给的,咱们晚上可以加个菜了。”
“好!那你去买点猪肉吧,晚上让师傅过来吃,我们吃肉末豆腐,蒜苗炒肉!”
“好嘞!”
肉末豆腐和蒜苗炒肉是真香,尤其是苏苍耳舍得放油,还做到了油煎豆渣饼,也很好吃,果然还是那句,什么东西过了油都好吃。
“你这丫头最近在折腾什么呢?”
苏苍耳有些不好意思
“最近在研究豆干的做饭,一直没有成功,不过明天的应该能成。”
葛郎中摸摸胡子摇头
“把你给闲的,没事折腾豆腐做甚?我给你的医书可都有背下来?”
李家柒苦着脸告状
“师傅,”
“别乱叫,你可不是我徒弟。”
葛郎中给他个白眼,李家柒无奈
“葛郎中,你不知道,她在忙着做豆腐的时候,也没有落下你给的书呢,她是不能看,可她让我给她读,这可不能算我偷师啊!”
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